Mousse au caramel beurre salé : la suite!

Petite variante de la recette de la mousse au caramel beurre salé.

Pour des invités plus nombreux j'ai tenté une version encore plus mini!
Pour agrémenter mes petite verrines, je voulais trouver un petit "plus" sympa et rapide!

Les ingrédients :


La préparation :
Découpez des toutes petits carrés de pomme et faites-les  revenir dans un peu de beurre.
Ajoutez une cuillère à soupe de caramel (pas trop car la mousse est déjà bien sucrée), puis laissez refroidir.

Dressez les verrines en ajoutant une petite cuillère de pommes sur la mousse. (j'avais laissé la mousse au frais au préalable)
C'est prêt!

Un grand succès!

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